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Máquina para cremar miel con patas Mellarius ProLine 230 V capacidad 80 kg - automática

1048,92 €
sans TVA:866,88 €
En stock
Ref.: M57071
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Equipo de pasteurización Mellarius para pasteurizar hasta 80 kg de miel en una sola tanda. Pasteurizador de calidad fabricado con temporizador integrado. Incluye patas con ruedas con freno.

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Equipo para cremado de miel con patas Mellarius ProLine 230 V cap. 80 kg - automático

Equipo de cremado Mellarius para cremar hasta 80 kg de miel en un solo lote. Cremadora de alta calidad fabricada con temporizador integrado. Acabado de alta calidad, todos los componentes metálicos están fabricados en acero inoxidable. La disposición innovadora de las paletas permite utilizar el equipo con cualquier cantidad de miel. A esta cremadora se le puede acoplar fácilmente un cable calefactor o una banda calefactora de nuestra oferta, logrando así un proceso de cremado óptimo. El diseño de la cremadora permite una manipulación sencilla de la barra y el motor; todo se puede desmontar aflojando dos tornillos y lavar fácilmente.

Patas con ruedas

Este equipo de cremado incluye tres patas que se pueden fijar a los soportes preparados en la carcasa. Gracias a ello, puede vaciar fácilmente la miel cremada terminada. Las patas están equipadas con ruedas con frenos, por lo que la cremadora es móvil y se puede desplazar con facilidad.

El equipo de cremado permite una cristalización gradual para que la miel alcance la consistencia cremosa ideal. Este proceso incluye una aireación cíclica y un mezclado ocasional durante varios días hasta que la miel alcance la consistencia cremosa deseada. El cremado es el proceso de trituración de los cristales de miel hasta que alcanza una consistencia cremosa.

Parámetros técnicos:

  • Velocidad de rotación durante el cremado: 55 revoluciones por minuto

  • Potencia del motor del agitador: 250 W, 230 V

  • Temporizador integrado

  • Interruptor de seguridad en la tapa

  • Fácil extracción de la barra con motor - mantenimiento sencillo

  • Capacidad: 80 kg

  • Altura: 440 mm

  • Diámetro: 430 mm

  • Peso: 20 kg

  • Fabricación completamente en acero inoxidable

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