Equipo para cremar miel Mellarius ProLine 230 V capacidad 185 kg - automático

Equipo para cremado de miel Mellarius ProLine 230 V cap. 185 kg - autom.

Equipo de cremado Mellarius para cremar hasta 185 kg de miel en una sola tanda. Cremadora de alta calidad fabricada con temporizador integrado. Acabado de alta calidad, todos los componentes metálicos están fabricados en acero inoxidable. La disposición innovadora de las paletas permite utilizar el equipo con cualquier cantidad de miel. A esta cremadora se le puede acoplar fácilmente un cable calefactor o una banda calefactora de nuestra oferta, logrando así un proceso de cremado óptimo. El diseño de la cremadora permite una fácil manipulación de la barra y el motor; todo se puede desmontar aflojando dos tornillos y lavar fácilmente.

El equipo de cremado permite una cristalización lenta para que la miel alcance una consistencia cremosa ideal. Este proceso incluye una aireación cíclica y un mezclado ocasional durante varios días hasta que la miel alcance la consistencia cremosa deseada. El cremado es el proceso de trituración de los cristales de miel hasta que esta alcanza una consistencia cremosa.

Parámetros técnicos:

• Velocidad de rotación durante el cremado: 55 revoluciones por minuto

• Potencia del motor del agitador 250 W, 230 V

• Temporizador integrado

• Interruptor de seguridad en la tapa

• Fácil extracción de la barra con el motor - mantenimiento sencillo

• Capacidad: 185 kg

• Altura: 750 mm

• Diámetro: 540 mm

• Peso: 35 kg

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable