Equipo para crema de miel Lysoň 230V capacidad 50 l - automático

Equipo para elaboración de miel cremosa 50 l – automático con regulación (230 V)

¿Desea ampliar su oferta y vender miel con mayor valor añadido? El equipo para elaboración de miel cremosa con una capacidad de 50 litros (aprox. 70 kg de miel) es una excelente opción para apicultores pequeños y medianos que quieren ofrecer a sus clientes la popular miel cremosa (miel batida) con una textura fina y estable. Gracias al control automático, reducirá considerablemente el trabajo manual y obtendrá un producto que conquistará rápidamente a sus clientes.

¿Por qué incluir miel cremosa en su oferta?

La miel, tras la extracción, se encuentra en estado líquido, pero con el tiempo cristaliza de forma natural y puede endurecerse. Sin embargo, muchos clientes prefieren una miel que no gotee, que se unte fácilmente y que tenga una textura suave, similar a la mantequilla. La elaboración de miel cremosa es una cristalización controlada en la que los cristales que se forman se refinan mediante un batido regular. El resultado es una miel cremosa que conserva sus propiedades naturales, pero que no se endurece en una forma cristalina gruesa. En el mercado suele tener mayor demanda y a menudo se vende a un precio más elevado.

Funcionamiento automático sin necesidad de supervisión

El batido manual requiere mucho tiempo. Este equipo utiliza un agitador de acero inoxidable con forma especial y una unidad de control automática que trabaja en ciclos preestablecidos para lograr la estructura óptima de la miel cremosa:

Ciclo de elaboración de miel cremosa: El equipo bate y airea intensamente la miel durante 15 minutos, seguido de 1 hora de reposo (pausa). El ciclo se repite automáticamente (por ejemplo, durante 24 horas se realizan aproximadamente 20 ciclos de batido). La duración total de la elaboración varía según el tipo de miel y las condiciones de temperatura, normalmente son varios días.

Acero inoxidable resistente, fácil control y seguridad

La construcción es de acero inoxidable resistente a los ácidos, higiénico y fácil de mantener. La tapa transparente permite controlar el proceso de elaboración sin necesidad de abrirla innecesariamente y, al mismo tiempo, protege la miel de impurezas. El dispositivo de seguridad detiene el agitador al abrir la tapa durante el funcionamiento. El motor de 180 W con reductor está adaptado para un batido lento (36 rpm), lo que le permite trabajar incluso con miel más espesa.

Ventajas en la práctica apícola diaria

Mayor valor del producto: A partir de miel de flores común, elaborará una miel cremosa de calidad premium.

Ahorro de tiempo: Los ciclos automáticos funcionan de forma autónoma, tanto de día como de noche.

Fácil envasado en tarros: La válvula de mariposa de acero inoxidable (6/4") facilita el llenado y un trabajo limpio.

Uso versátil: Con la adición de un calentador externo (no incluido), y desactivando el temporizador, el recipiente también puede utilizarse para la licuación de miel.

Parámetros técnicos