Refractómetro Catania ATC - medidor de azúcar - D PLUS

Refractómetro Catania Plus - D: control fiable de la madurez de la miel

¿La miel de este año es realmente espesa o solo lo parece y contiene más agua de la debida? Con el refractómetro Catania Plus - D ya no tendrá que adivinar. En cuestión de segundos podrá comprobar si la miel está suficientemente madura para la extracción y el posterior almacenamiento, sin riesgo innecesario de fermentación.

Este refractómetro es suministrado por el reconocido especialista alemán en suministros apícolas Mellarius. La denominación «Plus» no es meramente decorativa: se trata de una versión más elaborada, con una óptica de mayor calidad y un cuerpo más resistente que los modelos básicos habituales.

Por qué tener un refractómetro a mano durante la extracción

Uno de los principales indicadores de madurez es el bajo contenido de agua. Si extrae miel con una humedad elevada (a menudo por encima del 18–20 % según el tipo de miel y las condiciones), esta puede empezar a fermentar en los envases. Por ello, el refractómetro es una herramienta práctica para el apicultor que protege la calidad de la miel, su trabajo y su buena reputación.

Lo que le ofrece este instrumento:

• Medición rápida: Basta con una gota de miel, acercar el ocular al ojo y leer el valor.
• ATC – compensación automática de temperatura: El instrumento ajusta automáticamente el resultado en un rango de 10–30 °C, por lo que no es necesario calcular desviaciones según la temperatura ambiente.
• Dos escalas: Podrá ver de forma clara el contenido de agua y el contenido de azúcar (Brix).
• Fabricación sólida: La construcción más robusta y la lectura nítida se agradecen en el uso habitual en la práctica apícola.

°Bx-BRIX - % Mas Sasch - sacarímetro - esta escala permite leer el porcentaje en peso de la concentración de azúcar en agua. Mide el azúcar y el agua en %. Rango de la escala Brix/ATC 58 - 92 %. Escala de agua 12 - 26 % (1 división = 0,5°). La precisión de medición es de 0,1 %

Medición paso a paso

El procedimiento es sencillo incluso para apicultores principiantes. Aplique una pequeña cantidad de miel líquida (idealmente a unos 20 °C) sobre el prisma de vidrio limpio y baje el cristal de cobertura de modo que la muestra se distribuya uniformemente sin burbujas. A continuación, dirija el refractómetro hacia la luz y en el ocular verá de inmediato la línea divisoria entre la zona azul y la blanca, que indica el valor medido.

Consejo para un resultado más preciso: Remueva siempre la miel antes de tomar la muestra. En el recipiente puede formarse una capa más líquida en la superficie, lo que falsearía la medición.

Parámetros técnicos

Aviso importante sobre el mantenimiento

El refractómetro es un instrumento óptico de precisión, por lo que merece un trato cuidadoso. Después de cada medición, enjuague el prisma con agua tibia, límpielo suavemente y séquelo con un paño suave. No enjuague el instrumento bajo agua corriente ni lo sumerja, ya que el agua podría penetrar en la parte óptica. El refractómetro suele venir calibrado de fábrica. El líquido de calibración no está incluido en el embalaje; no obstante, para un uso habitual normalmente no lo necesitará desde el principio.

REFRACTÓMETRO MANUAL
Instrucciones de uso

MODO DE EMPLEO

1. Preparación: Dirija el extremo frontal del refractómetro hacia una fuente de luz intensa y gire el anillo de enfoque del ocular hasta que la escala sea claramente visible.

2. Medición: Abra la placa de cobertura y limpie la superficie de medición con un trozo de franela de algodón suave. Aplique 1–2 gotas de la solución a medir. Cierre la placa de cobertura y presiónela ligeramente; a continuación, lea en la escala correspondiente la línea divisoria entre luz y sombra. La lectura es el valor numérico del líquido medido.

3. Después de la medición: Limpie la superficie de medición y la placa de cobertura con una gasa húmeda y guarde el instrumento cuidadosamente.

ADVERTENCIAS Y MANTENIMIENTO

1. El ajuste del líquido de referencia cero y de la muestra debe realizarse a la misma temperatura. Si la temperatura varía considerablemente, el punto cero debe ajustarse una vez cada 30 minutos.

2. Después del uso, no lave el instrumento con agua para evitar que esta penetre en su interior.

3. Se trata de un instrumento óptico de precisión. Manipúlelo con cuidado y manténgalo en buen estado. No toque ni raye la superficie óptica. Consérvelo en un entorno seco, limpio y no corrosivo para evitar que la superficie se enmohezca o se empañe. Durante el transporte, evite golpes fuertes.

4. Si los usuarios utilizan el instrumento de acuerdo con el modo de empleo indicado, el rendimiento óptico no debería verse alterado.

COMPENSACIÓN DE TEMPERATURA

La temperatura de referencia es de 20 °C. Durante el uso, la temperatura debe ajustarse según la tabla de corrección.

Los modelos con la designación ATC están equipados con compensación automática de temperatura. Disponen de una función adicional que permite al usuario concentrarse en la medición sin preocuparse por la temperatura. El rango de compensación es de 0~30 °C.

ACCESORIOS

1. Paño de limpieza

2. Pipeta

3. Destornillador

4. Instrucciones de uso