Dispositivo para cremar con calefacción Mellarius MaxiLine 230 V capacidad 70 kg - automático
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La oferta superior de nuestros dispositivos de cremado Mellarius MaxiLine es garantía de alta calidad y larga vida útil. Los cremadores de la serie Mellarius MaxiLine tienen un diseño moderno, con la posibilidad de desmontar las patas.
Equipo de cremado de miel con calefacción Mellarius MaxiLine 230 V, capacidad hasta 70 kg – automático
¿Desea preparar a partir de su propia miel una codiciada miel en pasta (miel cremosa) que no gotee y se unte perfectamente? El equipo automático de cremado Mellarius MaxiLine es la solución fiable para apicultores que quieren llevar el procesamiento de la miel a un nivel superior y ofrecer a sus clientes una calidad uniforme. El robusto tambor está fabricado en acero inoxidable de grado alimentario con un espesor de 0,8–1 mm, por lo que resiste mejor las abolladuras y está preparado para el uso diario. La soldadura de precisión con tecnología de plasma y las superficies pulidas y lisas facilitan al mismo tiempo la limpieza y la higienización, algo fundamental al trabajar con miel.
Miel finamente cremosa bajo control
El equipo está diseñado para un cremado suave y totalmente controlado, de modo que la miel adquiera una consistencia cremosa estable sin esfuerzo innecesario. Los ciclos automáticos de agitación y aireación rompen gradualmente los cristales en partículas muy finas, gracias a lo cual la miel resultante es suave y homogénea. El temporizador integrado se encarga de activar el agitado regularmente varias veces al día (típicamente en intervalos de 10–15 minutos), de manera que todo el proceso se desarrolla prácticamente solo. La ventaja de la miel cremosa no es solo su cómoda untabilidad, sino que, con el procedimiento adecuado, se conservan su sabor natural y sus valiosos componentes.
El equipo incluye también una doble camisa con calefacción. Esta resulta útil, por ejemplo, para la licuación controlada de la miel o cuando es necesario disolver los cristales de forma segura: tras el calentamiento (incluso por encima de 40 °C según el modo seleccionado), la miel vuelve a su forma líquida.
Fácil manejo y mantenimiento rápido
Al trabajar con decenas de kilogramos de miel, un manejo cómodo es fundamental. Por eso el MaxiLine está equipado con tres patas metálicas estables con ruedas y frenos: podrá desplazar el equipo fácilmente y fijarlo con seguridad durante el funcionamiento. Las patas se pueden desmontar de forma sencilla, lo que facilita el transporte y el almacenamiento. La altura del grifo, diseñada de forma práctica, permite envasar la miel cremosa terminada directamente en tarros sin necesidad de trasvases innecesarios.
El diseño también contempla un desmontaje rápido para la limpieza: la paleta agitadora y el potente motor eléctrico (750 W) se pueden desmontar fácilmente aflojando dos tornillos. El funcionamiento seguro está respaldado por un interruptor de seguridad en la tapa y asas macizas de acero inoxidable para un manejo cómodo.
Tabla de especificaciones técnicas
| Capacidad del depósito | 54 litros (hasta 70 kg de miel por lote) |
| Potencia del motor y tensión | 750 W / 230 V |
| Velocidad de rotación del agitador | 55 revoluciones por minuto |
| Potencia de calefacción | 2 kW (calefacción adicional regulable de 350 W) |
| Regulación de la temperatura de calefacción | 30–55 °C |
| Control del proceso | Temporizador integrado, ciclos automáticos |
| Seguridad | Interruptor de seguridad en la tapa, frenos en las ruedas |
| Dimensiones del depósito | Diámetro exterior: 50 cm, Diámetro interior: 40 cm, Altura interior: 45 cm |
| Dimensiones totales | Altura total: 115 cm (sin motor 90 cm), Altura del grifo desde el suelo: 40 cm |
| Peso | 20 kg |
| Material | Fabricación íntegramente en acero inoxidable de grado alimentario (espesor 0,8–1 mm) |
A continuación encontrará un vídeo en el que podrá ver el equipo de cremado en funcionamiento, incluyendo detalles de su construcción y su sencillo manejo.
