Cera de abeja - 500 g

Cera de abeja pura auténtica 0,5

Cera de abeja de nuestros apiarios 0,5 kg. La cera de abeja es un producto natural que se origina mediante la transformación metabólica de la miel y el polen en el organismo de algunas especies de abejas. En el caso de la abeja melífera (Apis mellifera), la productora es la obrera entre el día 12 y el 18 de su vida.

Durante la construcción del panal, la abeja literalmente suda cera a través de los llamados espejos cerígenos situados en la parte inferior de los esternitos 3.º a 6.º del abdomen. La pared quitinosa de los espejos cerígenos está perforada por orificios microscópicos a través de los cuales, tras un esfuerzo intenso, brota la secreción en forma de cera fresca. Al contacto con el aire se solidifica y, en forma de escama, adopta la forma anatómica del espejo cerígeno. Aunque la escama se desprende, permanece parcialmente insertada bajo el borde saliente del esternito contiguo del abdomen. Para producir 1 kg de cera, las abejas consumen de 3,5 a 10 kg de miel y alrededor de 50 g de polen.
La abeja recoge la escama según la necesidad con el cepillo del tercer par de patas y la trabaja con las mandíbulas. Así se obtiene una masa blanca de consistencia similar al requesón.

El panal de cera nuevo tiene un color blanco amarillento. La terminología apícola especializada lo denomina panal virgen. Cada abeja que nace deja en la celda una camisa pupal; debido a ello, el panal cambia de color y con el tiempo se oscurece, pasando por un tono de panecillo tostado hasta llegar al marrón oscuro. Los panales de varios años se vuelven ennegrecidos.

La cera de abeja contiene hasta 284 componentes diferentes. No todos han sido identificados, pero aproximadamente 111 de ellos son sustancias volátiles. Desde el punto de vista cuantitativo, los más significativos son los monoésteres y diésteres de hidrocarburos saturados e insaturados, ácidos grasos libres e hidroxipoliésteres.

La cera de abeja se utiliza en:
Industria farmacéutica – en el recubrimiento de comprimidos, reduce la velocidad de disolución del fármaco y prolonga su eficacia.
Medicina – como componente de la mezcla estéril (cera de Horsley), material sellante en operaciones del hueso craneal.
Industria metalúrgica – conservación, principalmente de sistemas armamentísticos.
Fundición de metales, joyería – fabricación de moldes de fundición mediante la tecnología de "cera perdida".
Industria ligera – impregnación de madera, lustrado de calzado, revestimientos especiales.
Restauración – componente de tecnologías de época en la restauración de objetos históricos.
Industria alimentaria – se registra bajo el código E901 (por ejemplo, la superficie brillante de las grageas de chocolate).

Las imágenes de la cera de arriba son ilustrativas; el color y la forma de la pieza adquirida pueden variar.