Cámara de descristalización blanca con mirilla en la puerta – 125 l

Cámara de descristalización blanca con ventana en la puerta – 125 l

¿Necesita licuar de forma suave y segura la miel cristalizada conservando sus propiedades naturales? Esta cámara de descristalización blanca con una capacidad de 125 litros es una solución práctica para apicultores que desean ofrecer a sus clientes miel de primera calidad. Gracias al control preciso de la temperatura con una desviación de solo +/- 0,1 °C, tendrá el proceso totalmente controlado y minimizará el riesgo de sobrecalentamiento. En la cámara cabe cómodamente un bidón grande de 45 kg de miel o hasta 50 tarros de 1 kg, por lo que resulta muy útil también en el uso habitual.

Calor uniforme, bajo consumo y control sin necesidad de abrir

La calefacción está garantizada por un elemento calefactor junto con ventiladores que distribuyen el calor por todo el interior de la cámara para que la descristalización se realice de manera uniforme. Una gran ventaja es la puerta acristalada con doble vidrio y la iluminación LED interior: puede supervisar el proceso de licuado de la miel en cualquier momento sin necesidad de abrir la puerta. De este modo se reducen las pérdidas de calor y se contribuye a un funcionamiento eficiente (consumo aprox. 0,13 kWh). Según la variante suministrada, la cámara puede disponer de 1 o 2 orificios de ventilación; durante la descristalización permanecen cerrados para evitar fugas innecesarias de calor.

Diseño higiénico y fácil limpieza

El interior está fabricado en chapa de aluminio resistente y las paredes aisladas están revestidas con paneles GLASBORD®. El acabado superficial Surfaseal® aumenta la resistencia a la humedad, los arañazos y limita la aparición de moho y la proliferación de bacterias. Las impurezas no penetran en la estructura del material, por lo que después de cada uso podrá limpiar la cámara de forma rápida, sencilla e higiénica.

Uso versátil: descristalización de miel y secado suave de polen

La cámara no solo sirve para licuar miel: ajustando una temperatura más baja, también puede utilizarla para el secado suave de polen de abeja. Para la descristalización se recomienda habitualmente entre 40–50 °C, y para el polen generalmente entre 35–40 °C (según el tipo y el resultado deseado). Para el secado se pueden adquirir por separado bandejas de madera o de acero inoxidable (según el modelo, caben 5 o 10 bandejas en el interior). El equipamiento básico incluye una rejilla extraíble de acero inoxidable; al adquirir una rejilla adicional, la capacidad aumenta hasta 75 tarros de 1 kg de miel.

Parámetros técnicos