Termómetro alimentario de punción TFA, adecuado no solo para medir la temperatura de los productos apícolas, sino también para medir las temperaturas durante la cocción de la carne.
Al trabajar con productos apícolas, incluso los pequeños detalles importan, y el control adecuado de la temperatura es uno de los más importantes. El termómetro alimentario de punción de acero inoxidable TFA le ayudará a controlar con precisión la temperatura de la miel, la cera y el hidromiel. Gracias a su sencillo uso, obtendrá un mejor control durante el procesamiento de la producción y mantendrá más fácilmente su calidad.

Al licuar la miel cristalizada, es recomendable no superar una temperatura aproximada de 40–45 °C para preservar sus valiosas propiedades naturales, enzimas y aroma. La larga sonda de punción permite medir la temperatura directamente en el interior del recipiente con miel, no solo en la superficie. De este modo, evitará fácilmente el sobrecalentamiento y la degradación innecesaria de la miel durante su procesamiento o envasado.
El termómetro es útil no solo en la práctica apícola, sino también en la cocina cotidiana. Es adecuado, por ejemplo, para controlar la temperatura durante la preparación de carnes: al insertar la sonda, conocerá rápidamente la temperatura en el interior del alimento. La esfera analógica clara está complementada con símbolos gráficos que indican las temperaturas orientativas para distintos tipos de carne. Su fabricación en acero inoxidable alimentario de alta calidad garantiza resistencia, uso higiénico y fácil mantenimiento.
| Rango de medición de temperatura | 0 °C a +120 °C |
| Dimensiones | 120 x 50 mm |
| Peso | 50 g |
| Material | Acero inoxidable alimentario |
| Fabricante / marca | TFA |
| Tipo de termómetro | De punción, analógico mecánico |