Este recipiente tiene una
camisa doble, en la cual hay un calentamiento potente y ajustable con precisión. La camisa superior está provista por dentro
de aislamiento, que refleja el máximo de calor hacia el interior del recipiente.
El tanque de envasado de doble pared está fabricado en acero inoxidable de uso alimentario con un grosor suficiente (0,8 a 1 mm) para evitar abolladuras accidentales. Todo el equipo se fabrica mediante soldadura por plasma. En su construcción se pone especial énfasis en las superficies lisas, fáciles de limpiar. Este tanque dispone de doble pared, en la que se encuentra un sistema de calefacción potente y regulable con precisión. La pared exterior está provista en su interior de un aislamiento que refleja el máximo de calor hacia el interior del tanque. La descristalización es así económica, eficiente y rápida. Este tanque le ofrece la posibilidad de envasar tarros con miel perfectamente licuada y homogénea, fácil de manejar.