Máquina para crema de miel Mellarius MaxiLine 230 V capacidad 135 kg - automática

1278,15 €
sans TVA:1056,32 €
Agotado
Ref.: M5705
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Equipo de pasteurización Mellarius MaxiLine para la pasteurización de hasta 135 kg de miel en una sola tanda. Pasteurizador de acero inoxidable de alta calidad con electrónica robusta.

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Equipo para cremado de miel Mellarius MaxiLine 230 V cap. 135 kg - automático

Equipo de cremado Mellarius para cremar hasta 135 kg de miel en una sola tanda. Cremadora de alta calidad fabricada con electrónica robusta, donde como temporizador se utiliza un enchufe digital programable (incluido en el paquete). Acabado de alta calidad, todos los componentes metálicos están fabricados en acero inoxidable. La disposición innovadora de las paletas permite utilizar el equipo con cualquier cantidad de miel. A esta cremadora se le puede acoplar fácilmente un cable calefactor o una banda calefactora de nuestra oferta, logrando así un proceso de cremado óptimo. El diseño de la cremadora permite una fácil manipulación de la barra y el motor; todo se puede desmontar aflojando dos tornillos y lavar fácilmente.

El equipo de cremado permite una cristalización lenta para que la miel alcance una consistencia cremosa ideal. Este proceso incluye una aireación cíclica y un mezclado ocasional durante varios días hasta que la miel alcance la consistencia cremosa deseada. El cremado es el proceso de trituración de los cristales de miel hasta que esta alcanza una consistencia cremosa.

Parámetros técnicos:

  • Velocidad de rotación durante el cremado: 55 revoluciones por minuto

  • Potencia del motor del agitador: 250 W, 230 V

  • Enchufe temporizador digital

  • Electrónica robusta de larga vida útil

  • Interruptor de seguridad en la tapa

  • Fácil extracción de la barra con el motor - mantenimiento sencillo

  • Capacidad: 135 kg

  • Altura: 470 mm

  • Diámetro: 430 mm

  • Peso: 25 kg

  • Fabricación completamente en acero inoxidable