Caja para desoperculado Mellarius 57 x 40 cm

Cámara eléctrica de descristalización de miel Mellarius

Todo apicultor sabe que la cristalización es una propiedad natural de la miel de calidad. Sin embargo, para el cliente es fundamental una miel líquida y clara. Nuestra cámara profesional de descristalización Mellarius representa la solución ideal para una licuación suave y controlada de la miel sin riesgo de sobrecalentamiento. Gracias a la regulación precisa de la temperatura y a la distribución uniforme del calor en todo el espacio interior, garantizará que su miel conserve todas las valiosas enzimas, vitaminas y sustancias termolábiles que podrían destruirse irreversiblemente con un calentamiento inadecuado.

Máxima eficacia y ahorro de tiempo en la sala de extracción

Olvídese de los poco prácticos baños maría y de la vigilancia constante de la temperatura. Esta cámara con una potencia de 0,4 kW está diseñada para un máximo ahorro energético manteniendo una alta eficiencia. Las dimensiones de 400 x 460 x 570 mm son el compromiso ideal: la cámara es lo suficientemente compacta para caber incluso en una sala de extracción pequeña, pero al mismo tiempo ofrece espacio suficiente para el procesamiento eficaz de sus reservas. La construcción de doble pared con aislamiento garantiza unas pérdidas térmicas mínimas, lo que se refleja en unos bajos costes de funcionamiento. Para el apicultor esto significa una sola cosa: resultados profesionales con un esfuerzo mínimo y la seguridad de una miel de máxima calidad.

Construcción diseñada para una larga vida útil

El equipo destaca por su robustez y su diseño limpio. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la humedad y a los daños mecánicos, y muy fácil de mantener en condiciones higiénicas. La puerta está equipada con una junta magnética que cierra perfectamente y retiene el calor en el interior. El espacio interior está dispuesto de manera que permite una circulación óptima del aire alrededor de cada recipiente. Esta cámara no es solo una solución temporal, sino una inversión a largo plazo en la calidad de su producción, que se verá recompensada con clientes satisfechos y recurrentes.

Composición y materiales utilizados en el producto

El producto se compone de un armazón exterior y una cuba interior fabricados en acero inoxidable de uso alimentario. El corazón del aparato es un elemento calefactor de acero inoxidable con una potencia de 400 W y una larga vida útil, controlado por un termostato capilar con regulación continua. La capa aislante entre las paredes está formada por un material termorresistente que aumenta la eficiencia energética. También incluye rejillas regulables en altura que permiten una disposición variable de los tarros. Todos los componentes eléctricos están aislados de forma segura para un funcionamiento sin problemas.

Parámetros técnicos del equipo

Invierta en un equipamiento que llevará su apicultura a un nivel profesional. Con esta cámara de descristalización compacta y económica obtendrá un control perfecto sobre la fluidez de la miel y ahorrará un tiempo y una energía muy valiosos.